牛奶 葡萄酒 骨头汤到底如何？

牛奶真的能补钙么？听说有人说消化牛奶的时候要产生酸性物质，反而能从骨头里吸收钙。
并且我对牛奶本身也有怀疑，大家都是“听说”或者从媒体（对媒体持怀疑态度）上看到它对人身体好的吧。

葡萄酒也据说少量饮用对身体有好处，这个我倒是觉得少量的话恐怕对身体没影响，既不好也不坏。大量饮用估计是坏处大于好处。

骨头汤到底怎么回事不清楚，见到的人的做法都是敲开，让骨髓出来，骨髓都是脂肪吧，这东西还用到骨头里找么？即使有钙恐怕也是坏处大于好处。

补钙药品大多都是钙片一样的成份......

牛奶中国人的吸收能力差...所以大多都是加工后....加工前的喝了拉肚

葡萄酒多喝上瘾....中国你没真的见过多少酒鬼睡街边上吧...


骨头汤可以补钙是可信的....

胡总、温总都提倡多喝牛奶，提高国人体质，想来不会“吸收钙”的。500ml牛奶可获取人一天所需钙的50%，一般食物中能只能获得另外50%，牛奶中的钙吸收效果好，强于钙片。

葡萄酒这里说的不是喝多了神智不清后的坏处，而是对肝肾的坏处。
骨头汤你说的是骨髓还是完整的骨头做汤？

二总的话我还是半信半疑。你那个50%从何而来？

配合饮食，多晒太阳和运动。
我看不要专门为补钙而不钙，这样电视上要是在说补铁、补锌什么的，你不得累死？

这些我看都是商家的行销策略而已。保持健康的生活习惯，比什么都强，万能保健。

其实和现在人的饮食习惯有关,在家里的时候菜式可是一个星期都不会重样.现在工作了,吃快餐了,吃食堂了,看看那些万年不变的东西,现在每天吃饭是一种折磨..如此单调的饮食营养不均衡,缺这缺那一点不奇怪,所以吃点善存之类的东西还是好的.
另外,喝牛奶可能要看人,也许是胃小时候没养好,现在喝牛奶感觉不舒服,也没有任何效果,似乎是不消化.
和加工过的果奶和酸奶就没有这个问题.

的确，有规律的生活习惯和适当运动比其他都强

酸奶比牛奶贵。

http://www.gznr.com/baby/16629.html

酸奶出于牛奶，而胜于牛奶

牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为 “乳糖不耐受症”。酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状，正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。　

　　酸奶实际是从牛奶而来。鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌，再经发酵作用而制成发酵的乳制品。鲜牛奶经过这样的加工后，不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能。据国外专家研究报道，长期饮用酸奶的人平均寿命比一般人要长。因此，有人把酸奶称为“长寿饮品”。　

　　目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质，因此酸奶对人体有较多的好处：一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收；二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效；三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用；四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素；五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。　

　　有人说婴幼儿不能喝酸奶，婴幼儿体内含有乳糖酶，能很好地分解乳糖，确实不存在因乳糖不能消化吸收引起的问题。但从另一个角度看，婴幼儿身体发育尚未健全，酸奶中的乳酸菌及其代谢产物对肠道里的病原体不仅有抑制和杀灭作用，同时也为婴儿消化道内的有益菌丛生长创造了一定的条件，这有利于婴幼儿发挥正常的消化功能。因此，婴幼儿是可以喝酸奶的。但从营养学方面综合考虑，婴幼儿还是以喝鲜牛奶或配方奶更好。　

　　虽然酸奶对人的身体健康大有好处，大多数人也都喜欢喝酸奶，但喝酸奶也得有个讲究。　

　　譬如，酸奶不能加热喝。酸奶一经加热，所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，不仅丧失了它的营养价值和保健功能，也使酸奶的物理性状发生改变，形成沉淀，特有的口味也消失了。　

当你饥肠辘辘时，最好别拿酸奶充饥，因为空腹时胃内的酸度大，乳酸菌易被胃酸杀死。饭后两小时左右，胃内的酸碱度最适合于乳酸菌生长和起作用。因此，这个时候是喝酸奶的最佳时间。　

　　不能以酸奶代水，特别是不能以酸奶送药。一方面，酸奶本身会影响某些药物的吸收和药效；另一方面，某些药物如抗生素。磺胺类药物本身对乳酸菌亦有杀伤作用。　

　　另外，市售的乳酸饮料只是一种配制型酸奶，与上述发酵型酸奶不同；它是直接用乳酸、柠檬酸和糖、香精再加稀释的牛奶加工配制，由于它不经活的乳酸菌发酵、故其营养价值无法与酸奶媲美。

酸奶可以用牛奶自己做的,以前我就自己做,比市面卖的好吃多了,有一种无以言喻的清香.